La Gamelle des cheffes

La Gamelle des cheffes

 

Elles sont trois et se rencontrent en 2015 dans un centre social du quartier des Amandiers dans le XXe arrondissement de Paris. Ayesha, Amina et Élisa créent ensemble l’association La Gamelle des cheffes, traiteur solidaire et responsable. En 2017, elles s'installent à La Colline et grâce au succès de l'activité soutenue par des bénévoles, quatre emplois pérennes sont désormais au service de l’association.

 

 

Ayesha et Amina devant le logo de la Gamelle des cheffes  exemple de plat

Dès jeudi 17 juin, la Gamelle des cheffes transforme la rue Malte-Brun en terrasse. Ayesha et Amina vous accueillent tous les jours de 12h30 à 22h pour une dégustation de plats et boisson faits maison : byriani, tajine, thali, pastilla, tchachouka, cheesecake à la mangue, leurs plats sont une invitation au voyage.

Elles vous proposent également une lunchbox (plat + dessert) pour 11 euros, incluant la livraison dans les 11ème et 20ème arrondissements de Paris. 

Au menu cette semaine (tous les plats existent en version végétarienne) : 

  • Mercredi : poulet tandoori, pommes de terre, boulgour
  • Jeudi : tian de légumes, riz, salade
  • Vendredi : tian de légumes, riz, salade
  • Samedi : thali végétarien (assortiment de mezze)

Pour passer commande, n'hésitez pas à contacter les cheffes la veille ou le jour même par téléphone ou par mail :

06 68 77 34 49 / lunchbox@lagamelledescheffes.fr 

Pâtisseries orientales   Daal makani, riz aux herbes et salade Kachumar

 

 

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