bar et librairie
L'histoire de la Gamelle des Cheffes
Ayesha et Amina, cuisinières et Élisa, coordinatrice de projet se rencontrent dans un centre social du quartier des Amandiers dans le 20e arrondissement de Paris et créent ensemble l’association La Gamelle des cheffes, traiteur solidaire et responsable. En 2017, elles s'installent à La Colline où l'activité rencontre un véritable succès. En 2022, Ayesha et son équipe poursuive avec énergie le travail engagé et accueille les publics et artistes en proposant une cuisine de saison dans un cadre convivial et décontracté.
Lors des représentations et événements la Gamelle des Cheffes vous propose :
- un plat du jour 12 € (exemple thali végétarien ou viande)*
- des sandwiches orientaux à partir de 7,50 €
- des bouchées salées à partir de 2,50 € (samoussa, mini-croissant, mini-sandwich)
- des desserts à partir de 2,50 €
- un goûter gourmand du dimanche (thé à la menthe maison et pâtisserie orientale) à partir de 4 €
*Le thali se compose de un riz parfumé aux épices, dahl tarka (curry de 2 lentilles), épinards-fêta, curry et beignet de légumes ou samoussa viande hachée et une salade de crudités
La librairie vous accueille avant et après les spectacles avec une fine sélection d’ouvrages autour des spectacles programmés - littérature, jeunesse, sciences humaines, BD.... Vous y trouverez également toute l'actualité théâtrale ainsi que les conseils avisés du maître des lieux.
