bar et librairie

gamelle des cheffes

 

 Ayesha et Amina devant le logo de la Gamelle des cheffes  exemple de plat

 

Pâtisseries orientales   Daal makani, riz aux herbes et salade Kachumar

 

L'histoire de la Gamelle des Cheffes

Elles sont trois et se rencontrent en 2015 dans un centre social du quartier des Amandiers dans le 20e arrondissement de Paris. Ayesha et Amina, cuisinières et Élisa, coordinatrice du projet, elles créent ensemble l’association La Gamelle des cheffes, traiteur solidaire et responsable. En 2017, elles s'installent à La Colline et grâce au succès de l'activité, soutenue par des bénévoles, quatre emplois pérennes sont désormais au service de l’association.

La Gamelle des cheffes vous accueille avec une cuisine de saison dans un cadre convivial et décontracté.

 À l'occasion des intégrales des spectacles de l'hiver 2022, lors des week-ends la Gamelle des Cheffes vous propose :

  • Goûter oriental : thé à la menthe maison + baklava à 4 €
  • Goûter gourmand : chai tea latte OU café latte + part de cheese cake à 7 €
  • Formule Halte Express : soupe du jour + dessert à 7€
  • Formule Halte Gourmande : thali végétarien ou viande + dessert à 12€  
    Le thali se compose de un riz parfumé aux épices, dahl tarka (curry de 2 lentilles), épinards-fêta, curry et beignet de légumes ou samoussa viande hachée et une salade de crudités.

 

libralire

 

La librairie vous accueille avant et après les spectacles avec une fine sélection d’ouvrages autour des spectacles programmés  - littérature, jeunesse, sciences humaines, BD.... Vous y trouverez également toute l'actualité théâtrale ainsi que les conseils avisés du maître des lieux.

 

Libralire